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〈第219期 2013/02/25 張肇麟〉

台灣大車隊在2012年11月成為全球第一家股票掛牌上櫃的計程車隊，台灣大車隊屢創新猷，從與超商合作叫車服務、酒後代駕、觀光計程車等，業務發展多元化，眾多創舉得歸功於2006年進入台灣大車隊的總經理李瓊淑，她從車隊的業務發展、行銷開拓到品牌塑造，都注入更加細膩且跳脫窠臼的創新思維。展望未來，李瓊淑除了...

【人物專訪】越南歷史串起的美食越南文化影響的料理

〈第217期 2013/02/04 傑菲亞娃〉

出國旅遊前我們一定要先做功課「入境問俗」，但「入境問俗」後就必需要能「入境隨俗」，才不枉到此一遊，不虛此行。「美食」往往是深刻旅遊的重要因素之一，坦白說台灣人真的是太會吃了，也太懂得吃了，在台灣甚麼樣的烹調技術都有，無論是哪國的風味餐，都能依照台灣人習慣的口味，推陳出新甚至顛覆傳統。但如能了解道地風...

【人物專訪】「坐」陸龍「望」下龍「坐」下龍「憶」陸龍

〈第216期 2013/01/28 傑菲亞娃〉

北越舉世聞名的「下龍灣」除了早就被 UNESCO列為世界自然遺產外，同時也於2011年11月被獲選為「新世界7大奇景」之一，但除了下龍灣，北越還有一「龍」，那就是有陸地上下龍灣之稱的「陸龍灣」。北越如沒了這雙龍，就好比食物沒有了鹽巴，淡而無味。住了下龍灣才有機會看到「下龍灣層層相疊的潑墨山水」，才能...

【人物專訪】2013年中國南方航空在台新增第二中轉基地

〈第215期 2013/01/22 孔彥蓉〉

開闢歐俄中亞空中黃金航道前進旅遊新藍海連接烏魯木齊─俄羅斯莫斯科、土耳其伊斯坦堡伊朗德黑蘭、烏茲別克塔什干、哈薩克阿斯塔納等 2012╱12╱31中國南方航空股份有限公司總經理譚萬庚率各部門主管分別於北京、烏魯木齊、廣州等地，分別迎接南航於該年度最後一架航班，象徵著2012圓滿營運，並且祝願201...

【人物專訪】「百年經典、河內傳奇」之Sofitel Legend H...

〈第214期 2013/01/14 傑菲亞娃〉

奢華是可以用金錢堆出來的，經典卻需要時間的淬煉，而「傳奇」更需要智慧的累積～越南河內其實是千年古城，給人的感覺不像珠寶燦爛耀眼，卻像是「珍珠」般時間淬煉出的經典，歷久不衰的時尚主流。而「Sofitel Legend Hotel Metropole Hanoi」這間從 1901年開始的百年飯店，其悠久...